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このページでは「蔵元だより」より
毎回、お酒に関するさまざまな話題や最新情報をご提供してまいります。
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桜前線 |
| 去る三月二十八日は、南の彼方より漸やく桜の開花宣言があり、いよいよ春が動き出した感じです。ここ北陸地方も今年の冬は、事の外雪模様の日が続き、酒造りには最適な年となりました。 当蔵の醪搾りも順調に続いて、四月初旬には、蔵人さん達待望の皆造をむかえる事となります。毎年のことながら造りの終盤ともなれば、永い冬を辛抱して、良酒造りに励んで頂いた皆様方に心を込めて感謝を申し上げます。 さて、昨年夏より企画しておりました熱燗用純米酒「キスオブファイア」が、いよいよ四月十五日発売の運びとなって皆様方にお披露目致しますが、この商品は、本年ルイ・ヴィトンジャパンのニューイヤーパーティでも絶賛された、日本酒でありながら今までに無い、ひやより熱燗までお楽しみ頂ける、巾広いお酒として世界へも提案して参ります。特にアメリカではアツカンが十分理解されている為、おもしろい商材と言えます。 来る四月九日より二日間は、当地大聖寺町、熊坂周辺の桜並木の開花に合わせ、桜祭りが盛大に開催され、今年はタイミング良く見頃となって市民を楽しませてくれる事でしょう。 春爛漫の花の下で今宵は旨い常きげんで乾杯といきましょう！！ |
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四月（卯月）の暦 |
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イベント | ||||||||||||||||||||||||||
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限定発売！ | ||
| 常きげん 純米酒 Kiss of
Fire（キス オブ ファイア）
ルイヴィトンも絶賛！ ― 四月十五日より新発売 ―
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杜氏 農口尚彦と七人の蔵人の神技が生んだ究極の酒！ 今までにない、冷やより熱燗まで楽しめる純米酒として、消費者の皆様にご満足頂ける商品に仕上げました。 また、日本だけにとどまらず、世界中に広めたいという思いから、今年秋にはアメリカ進出も予定しております。 |
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春にぴったりな花見酒集めました！！ | ||||||||
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| おいしい常きげんのそばにはいつもおいしい水がある。
【常きげん蔵元では、爽やかな酔心地を楽しめるよう、お冷や（和らぎ水）運動を奨めております。】 |
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さまざまな事 思い出す 桜かな：芭蕉 |
| 平安の昔から日本の代表する国花の桜は、満開のその瞬間から一陣の風にもはらはら散り始めます。そのさまはいち早く散っていく そして、いつまでも現状にしがみつかずに、武士や軍人の行き方を象徴し「花は桜・人は武士」といい、武士道の魂になぞらえられました。 これほどに生活に溶け込んだ桜は日本人と深いつながりを感じさせてくれます。我町の土手の桜見物も間近です。のんびりとみんなで花見酒を楽しみたいと思います。 |
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飲んだ後は 水分補給を忘れずに |
| 水を飲めば利尿作用で、体外に出ていくアルコールも増えて肝臓の負担が少なくなります。 | |
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日本酒ストレス解消法 |
| 入学式・新しく新社会人となる社会人の皆さん＊忙しい今期は、なにかと初めてのことが多く慣れないことで、緊張したり心配事などが重なり、ストレスがたまりやすくなります。 こんなときは気分転換に、日本酒をゆっくり飲むことをオススメします。お酒を飲むことで、大脳皮質の抑制が解けて、精神的なストレス解消になります。 日本酒には、緊張によって収縮した血管を拡げ、血液が流れやすい状況をつくります。 また、毛細血管の働きを活性化させ、入浴やマッサージと同じように筋肉のこりをほぐす効果もあります。 日本酒はお肌の健康面からも、その効用が脚光を浴びているのだと思います＊ |
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二十一世紀の日本で最初の万博『愛・地球博』 |
| 今回の愛・地球博の大きな特徴は、メインテーマに【自然の叡智（えいち）】を掲げていることです。環境に配慮した会場作りや交通手段、そして新エネルギーなど、便利な生活を続けながら、環境を守る方法について、楽しみながら学ぶ場がたくさんあります。 会場は、コンセプトが自然の地形をいかした作りになっていて、このような会場作りは、万博一五〇年の歴史上初めての試みだそうです。会場では、リニアモーターカーや冷凍マンモスなどの楽しい催しもあるそうです。 一度は体験したいものですネ☆ |
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日本酒カクテル ☆ ピーチ・リング |
| よく冷やしたお酒⑦に対して ピーチリキュール③を注ぎ、軽くかき混ぜ、出来上がり★ ※ ミントの葉を落とせば、見栄えもよく、さわやかでより一層おいしく頂けられます。 この春ぴったりのカクテルです。 |
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半年の蔵造りを終えて | ||||||||||
甑倒を終えてお先に帰郷します。☆お疲れ様でした☆
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