最新情報

お酒に関するさまざまな話題や最新情報をご提供してまいります。

2014.05.30new

山田錦の田植えを行いました!

26日、弊社に隣接する水田で山田錦の田植えを行いました。社員ら7人らが参加して、水田2.1fに苗を植えました。
10月上旬に収穫する予定で、収量は11tを見込んでいます。
この山田錦は、大吟醸用として来年1月から仕込み、2月上旬に搾る予定です。
昨年この水田で収穫して仕込んだ大吟醸酒が、今年開催された、全国新酒鑑評会で「金賞受賞」しました。
これからも、良い酒造りに精進して参りたいと思います。

2014.05.20new

平成25酒造年度全国新酒鑑評会において「金賞」受賞!

平成25酒造年度全国新酒鑑評会が広島の酒類総合研究所で行われ、弊社の出品酒が「金賞」受賞しました!
全国の酒蔵から出品された吟醸酒845点の中から弊社のお酒が「金賞受賞」の栄誉に輝きました。
これもひとえに、日頃お世話になっております皆様のおかげでございます。本当にありがとうございます。

2014.04.30new

能登杜氏清酒品評会で石川県杜氏振興協議会長賞を受賞!

第110回能登杜氏自醸清酒品評会が22日、珠洲市の珠洲商工会議所で行われ、吟醸酒の部で弊社の出品酒が石川県杜氏振興協議会長賞を受賞しました。表彰式では、弊社の木谷太津男杜氏が表彰されました。

2014.04.28new

純米吟醸生貯「爽純」を発売中です!

新商品でございます、純米吟醸生貯「爽純」を発売中です!
穏やかな吟醸香と爽やかな味わいが特徴のお酒です。
数量限定商品です。ぜひ、皆様ご賞味下さい!

純米吟醸生貯「爽純」720ml 1,500円(税込)

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